સ્વાદુપિંડની રચના અને તેનું સ્થાન વર્ણવો તથા તેની અંતઃસ્ત્રાવી ભૂમિકા વિશે ચર્ચા કરો.

(N/A) સ્વાદુપિંડ એક મિશ્ર ગ્રંથિ છે જે અંતઃસ્ત્રાવી અને બહિઃસ્ત્રાવી એમ બંને પ્રકારની ગ્રંથિ તરીકે કાર્ય કરે છે.
$\Rightarrow$ સ્વાદુપિંડનો અંતઃસ્ત્રાવી ભાગ 'આઈલેટ્સ ઓફ લેંગરહેન્સ' (Islets of Langerhans) નો બનેલો છે.
$-$ સામાન્ય માનવ સ્વાદુપિંડમાં આશરે $1$ થી $2$ મિલિયન આઈલેટ્સ ઓફ લેંગરહેન્સ હોય છે,જે સ્વાદુપિંડના કુલ પેશીના માત્ર $1$ થી $2 \%$ ભાગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
આઈલેટ્સ ઓફ લેંગરહેન્સમાં મુખ્ય બે પ્રકારના કોષો હોય છે: $\alpha$-કોષો અને $\beta$-કોષો. $\alpha$-કોષો ગ્લુકાગોન નામનો અંતઃસ્ત્રાવ મુક્ત કરે છે,જ્યારે $\beta$-કોષો ઇન્સ્યુલિન મુક્ત કરે છે.
ગ્લુકાગોન એક પેપ્ટાઈડ અંતઃસ્ત્રાવ છે જે રુધિરમાં ગ્લુકોઝનું સામાન્ય સ્તર જાળવવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.
ગ્લુકાગોન મુખ્યત્વે યકૃતના કોષો (હેપેટોસાઇટ્સ) પર કાર્ય કરે છે અને ગ્લાયકોજનના વિઘટન (glycogenolysis) ને ઉત્તેજિત કરે છે,જેના પરિણામે રુધિરમાં શર્કરાનું પ્રમાણ વધે છે (હાયપરગ્લાયકેમિયા).
વધુમાં,તે ગ્લુકોનિયોજેનેસિસની પ્રક્રિયાને પણ ઉત્તેજિત કરે છે,જે હાયપરગ્લાયકેમિયામાં ફાળો આપે છે.
ગ્લુકાગોન કોષો દ્વારા ગ્લુકોઝના ગ્રહણ અને ઉપયોગને ઘટાડે છે. આમ,ગ્લુકાગોન એક હાયપરગ્લાયકેમિક અંતઃસ્ત્રાવ છે.
ઇન્સ્યુલિન એક પેપ્ટાઈડ અંતઃસ્ત્રાવ છે જે ગ્લુકોઝના હોમિયોસ્ટેસિસના નિયમનમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.
ઇન્સ્યુલિન મુખ્યત્વે હેપેટોસાઇટ્સ અને એડિપોસાઇટ્સ પર કાર્ય કરે છે અને કોષો દ્વારા ગ્લુકોઝના ગ્રહણ અને ઉપયોગને વધારે છે. પરિણામે,રુધિરમાંથી ગ્લુકોઝ ઝડપથી હેપેટોસાઇટ્સ અને એડિપોસાઇટ્સમાં જાય છે,જેનાથી રુધિરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટે છે (હાયપોગ્લાયકેમિયા).
$-$ તે લક્ષ્ય કોષોમાં ગ્લુકોઝનું ગ્લાયકોજનમાં રૂપાંતર (glycogenesis) પણ ઉત્તેજિત કરે છે.
આમ,રુધિરમાં ગ્લુકોઝનું હોમિયોસ્ટેસિસ ઇન્સ્યુલિન અને ગ્લુકાગોન દ્વારા સંયુક્ત રીતે જાળવવામાં આવે છે.
લાંબા સમય સુધી રહેતું હાયપરગ્લાયકેમિયા ડાયાબિટીસ મેલિટસ નામની જટિલ વિકૃતિ તરફ દોરી જાય છે,જે પેશાબ દ્વારા ગ્લુકોઝના નિકાલ અને કીટોન બોડીઝ તરીકે ઓળખાતા હાનિકારક સંયોજનોના નિર્માણ સાથે સંકળાયેલ છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓની સારવાર ઇન્સ્યુલિન થેરાપી દ્વારા સફળતાપૂર્વક કરવામાં આવે છે.